Gıda Tüm Hacmi İçin 3 Metrekare Kutu Tipi Vakumlu Dondurma Kuru Makinesi
Dondurarak Kurutucu Ürün Açıklaması
Dondurarak kurutma (liyofilizasyon), malzemeyi dondurarak ve ardından malzemedeki donmuş suyun doğrudan katı fazdan gaz fazına süblimleşmesine izin vermek için çevreleyen basıncı azaltarak çalışır.bu nedenle dondurarak kurutma, daha yüksek sıcaklık kullanılan diğer kurutma yöntemlerine göre maddeye daha az zarar verir.
İşleme ve Eşsiz Avantaj:
-18ºC'nin altında kurutulan donmuş malzeme, ürün içindeki suyun buhar olarak uzaklaştırılmasını sağlar ve ürünün yapısını, ayrıca beslenmesini, rengini, aromasını vb. korur.
Süngerimsi dahili etkin kurutulmuş ürünler, ihtiyaç duyulduğunda hızlı bir şekilde yeniden su alabilir.
ÜrünDondurarak Kurutucu Parametreleri
| modeli |
3 metrekare |
| Güç |
380V/50HZ/100A |
| Güç tüketimi |
19kw |
| Soğutma suyu miktarı |
≥3m3/h(T≤28℃)
≥2m3/h(T≤20℃)
|
| Sıkıştırılmış hava |
≥40L/Dk(P=0,4-0,5Mpa) |
| Buz çözme su tüketimi |
60Kg/Toplu(T=80℃/P≥0,2-0,3MPa) |
| Hazne tasarım sıcaklığı |
90°C |
| Raf toplam kullanılabilir alanı |
3.24M2 |
| 3-5ml şişe kapasitesi |
13000 şişe |
| Yapı |
ayrılmaz |
| Toplam ağırlık |
2000kg |
| Tüm hacim |
3500X1200X2100mm |
Dondurarak Kurutucunun Özelliği
1. Kompakt boyutlu entegre tasarım, Modüler sistem, kolay bakım.
2. Standart yapılandırma için AISI 304, zorlu gereksinimler için isteğe bağlı AISI316L.
3. CFC içermeyen, çift kademeli kompresör sistemi, buz kondansatörünü -80ºC'ye kadar soğutabilir.
4. Silikon yağı doldurulmuş içi boş raflar, ısıtma çubuğu ile sıcaklık artışı, Süblimasyon süresi boyunca, raf sıcaklığı -50ºC'den +80ºC'ye ±1ºC doğrulukla programlanabilir.
5. Leybold veya Edwards'tan vakum sistemi, yağ sızdırmaz pompa veya kuru pompa seçimi, özelleştirilmiş marka vakum pompası kabul edilir, Sistem son vakumu <1Pa.
6. Üst stoper sistemi, CIP, SIP opsiyonel.
7. Eşsiz buz kondansatörü tasarımı, güçlü garanti buz kondansatörü buzlanma verimli ve kapasite.
8. PLC+Dokunmatik Ekran+PC kontrol sistemi.
9. Su püskürtme + daldırarak buz çözme sistemi.
Dondurarak Kurutucu Gösterisi
Dondurarak Kurutucu Uygulaması
Prensip olarak, dondurarak kurutucu liyofilizatör, gıda, ilaç, biyolojik ürünler, kimyasal alan vb. dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere hemen hemen tüm ürünlerin kurutulması için kullanılabilir.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!
