hakkında şirket haberleri Dondurarak kurutma ekipmanının ana bileşenleri nelerdir?

Dondurarak kurutma ekipmanının ana bileşenleri şunlardır:

• Soğutma sistemi
• Vakum sistemi
• Kontrol sistemi
• Ürün Odası veya Manifoldu
• yoğunlaştırıcı

Soğutma sistemi, dondurarak kurutucunun içinde bulunan (buz) kondansatörü soğutur.Soğutma sistemi, ürünün dondurulması için ürün haznesindeki rafları soğutmak için de kullanılabilir.

Vakum sistemi, hava geçirmez bir yoğunlaştırıcıya bağlı ayrı bir vakum pompasından ve bağlı ürün odasından oluşur.

Kontrol sistemleri karmaşıklık bakımından farklılık gösterir ve genellikle sıcaklık ve basınç algılama yeteneğini içerir.Gelişmiş kontrolörler, dondurarak kurutma için eksiksiz bir "tarifin" programlanmasına izin verecek ve dondurarak kurutma işleminin nasıl ilerlediğini izlemek için seçenekler içerecektir.Dondurarak kurutucu için bir kontrol sistemi seçmek, uygulamaya ve kullanıma bağlıdır (yani laboratuvara karşı üretim).

Ürün bölmeleri, tipik olarak, ya takılı şişelere sahip bir manifold ya da üzerine ürünün yerleştirileceği bir raf sistemine sahip daha büyük bir bölmedir.

Kondenserin amacı, süblimleşen buharları üründen çekmektir.Kondansatör, ürün buza göre daha düşük bir enerji seviyesinde tutulduğundan, buharlar yoğunlaşır ve kondansatörde tekrar katı forma (buza) dönüşür.Süblime buz, kondansatörde birikir ve dondurarak kurutma döngüsünün (defrost adımı) sonunda manuel olarak çıkarılır.Gerekli kondenser sıcaklığı, ürünün donma noktası ve çökme sıcaklığına göre belirlenir.Soğutma sistemi, yoğunlaştırıcının sıcaklığını, ürünün sıcaklığının önemli ölçüde altında tutabilmelidir.

Raf dondurarak kurutucularda, yoğuşturucu ürün odası (iç yoğuşturucu) içinde veya ürün odasına bir buhar portu ile bağlanan ayrı bir oda (harici yoğuşturucu) içinde yer alabilir.

Manifold dondurarak kurutucular, ürüne süblimasyon ısısı sağlamak için ortam koşullarına güvenir.Bu ısı girdisi ürünü eritmez çünkü çözücünün buharlaşmasıyla eşdeğer miktarda ısı uzaklaştırılır.Gelişmiş raf dondurarak kurutucular, kurutma sürecini kontrol etmek/hızlandırmak için bir ısı kaynağı sağlayabilir ve ayrıca ünite içinde ürünün donmasını sağlamak için soğutma sistemini kullanabilirler.

Dondurarak kurutucular, ürün odası tipine göre gayri resmi olarak sınıflandırılabilir: (1) Ürünün tipik olarak önceden dondurulduğu ve şişelerde olduğu manifold kurutucular (2) Ürünün bir tepsiye veya doğrudan bir rafa yerleştirildiği raflı kurutucular (3) Her iki kurutma seçeneğine sahip kombinasyon üniteleri.

Dondurarak kurutucular ayrıca boyut ve kullanıma göre gruplandırılabilir: (1) Ar-Ge için laboratuvar tezgah üstü üniteleri (2) proses geliştirme ve ölçek büyütme için pilot üniteler ve (3) daha büyük üretim boyutlu üniteler.Proses büyütme çalışmasına ek olarak, pilot boyutlu dondurarak kurutucuların genellikle ürün Ar-Ge ve küçük hacimli üretim uygulamaları için kullanıldığına dikkat edilmelidir.

Dondurarak kurutucu seçimi, ürün özelliklerinin yanı sıra ürünün kurutulacağı kap, raf alanı veya her partide kurutulacak miktarı barındırmak için gereken port sayısı, toplam Yoğunlaştırılacak buz hacmi ve herhangi bir organik çözücü olup olmadığı.Kurutulan ürünün tipi ve şekli ile nihai kullanımı da dikkate alınmalıdır.